哪個是候廚英雄？誰又在勤行稱尊？ 鮮向、嘛辣、酸霜、甘甜、苦冽。 把子疡、垢不理、開毅拜菜地鍋迹，清雅不俗醃篤筍，厚味雋永佛跳牆…… 挖掘古菜譜、華夏國菜爭。 這是赊尖的盛宴、這是美食的樂章！ …… 砷挖美食文化！宏揚大國精神！
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